TUPPETTE

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27 janvier, 2012

PAIN DE VIANDE AUX TOMATES SECHEES ET MOZZARELLA

Classé dans : recettes Tupperware — tuppette @ 13:52
  • 2 œufs
  • 400 g de viande hachée (mélange ou uniquement bœuf)
  • 25 ml de cognac
  • 1 bocal de tomates séchées
  • 250 g de mozzarella
  • Sel (très peu)
  • Poivre

Hachez les tomates dans le TURBO TUP. Dans le BOL BATTEUR, mélangez les tomates, la viande, les œufs, le cognac et la mozzarella coupée en dés à l’aide du COUP CHEF. Assaisonnez selon votre goût.

Mettez cette préparation dans le MOULE A CAKE SILICONE, et enfournez à 200°C pour environ 35 minutes.

CAKE AUX FRUITS

Classé dans : cakes,recettes Tupperware — tuppette @ 13:47
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 œufs
  • 250 g de farine
  • 250 g de fruits au sirop (ou fruits frais)
  • 100 g de margarine ou beurre (ou 100ml d’huile)
  • ½ sachet de levure chimique
  • 50 ml de lait

 

Dans le bol batteur, mélanger au fouet les œufs avec le sucre, puis ajouter la margarine fondue et le lait.

Rajouter les fruits égouttés, puis la farine et la levure.

Faire cuire dans le moule à cake silicone, dans un four préchauffé à 180°c, pendant environ 40 mn.

CAKE AUX FRUITS dans cakes IMGP7014-300x225

 

 

26 janvier, 2012

FLANS A LA COURGETTE ET AU SAUMON

Classé dans : recettes Tupperware — tuppette @ 18:08
  • 1 grande courgette
  • 1 poignée de persil
  • 3 œufs
  • 100 ml de crème épaisse
  • 2 tranches de saumon fumé
  • 1 pincée de poivre

 

 Dans le QUICK CHEF, hacher la courgette, puis la faire cuire dans le PICHET MICROPLUS 2 mn à 750W.

Dans le BOL BATTEUR, mélanger au FOUET PLAT les jaunes d’œufs avec la crème, le persil haché et le poivre. Rajouter le saumon coupé en lamelles à l’aide des CISEAUX, ainsi que les blancs montés en neige au SPEEDY CHEF.

Enfin, incorporer les courgettes un peu refroidies.

Faire cuire dans 2 TERRINES ULTRA PRO de 500 ml beurrées et farinées, dans le four préchauffé à 190°C, pendant 20 mn couvertes, puis 10 mn sans couvercles.

 

Le saumon fumé peut être remplacé par du jambon ou du blanc de poulet, mais il faudra penser à rajouter un peu de sel.

10 novembre, 2011

TARTE CREOLE

Classé dans : recettes Tupperware — tuppette @ 15:07

Ingrédients : 

  • 2 oeufs entiers
  • 75 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 75 g de beurre fondu
  • 5 tranches d’ananas coupées en petits morceaux
  • 4-5 bananes coupées en rondelles
  • 100 g de sultanines macérées (dans de l’eau ou du schnapps)

Battre le sucre avec le sucre vanillé et les oeufs, puis ajouter le beurre,puis la farine et la levure chimique, et enfin les fruits.

Verser la pâte dans un moule à tarte beurré et enfourner pendant environ 30 minutes à 200°c (th 6-7)

 

 

PAVES AU CHOCOLAT

Classé dans : recettes Tupperware — tuppette @ 15:05

Ingrédients :

  • 125 g de chocolat noir
  • 125 g de sucre fin
  • 125 g de beurre mou
  • 3 oeufs
  • 50 g de farine
  • 50 g de noisettes ou amandes broyées 

Faire fondre le chocolat dans le PICHET MICRO PLUS avec 2 cuillères à soupe d’eau, puis ajouter le reste des ingrédients au fur et à mesure. Mélanger bien avec le FOUET PLAT.

Verser la pâte dans un moule à tarte beurré et fariné (ou utiliser un moule en silicone). Enfourner à 160°c-170°c (Th 5-6) pendant 10 à 15 minutes.

Laisser refroidir puis couper en petits carrés. Saupoudrer de sucre glace.

Ces pavés se gardent plusieurs jours dans une boîte.   

 

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